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江苏徐州特产:棠张桑果
江苏徐州特产棠张桑果的详细介绍如下：产地与种植情况：棠张桑果产自徐州市铜山区棠张镇，该地区包括沙庄村、夏湖村等12个行政村。棠张桑果种植面积达1000公顷，年产量高达25万吨。生长环境与土壤条件：该地域属黄泛冲积平原，沙质土壤透气性好、土壤返潮，pH值在2～2之间，有机质含量较高，满足桑果生长发育需求。
铜山金杏：徐州铜山的金杏以其金黄色外皮和肉质鲜美多汁而闻名，秋季成熟时，富含维生素C和抗氧化剂，是当地人心仪的时令水果。 沛县黄皮牛蒡：沛县特产的黄皮牛蒡，外表黄色，质地鲜脆，富含膳食纤维和维生素，适合凉拌或炒菜，是健康的食材选择。
铜山金杏：铜山金杏是徐州的著名水果，外皮呈金黄色，肉质鲜美多汁，富含维生素C和抗氧化剂，被当地人视为秋季的美味佳肴。沛县黄皮牛蒡：这种根茎类蔬菜呈黄色外皮，质地鲜脆，富含膳食纤维和维生素，被用于凉拌、炒菜等多种烹饪方式。
红花峪桑葚果实饱满，甜软清香，酸甜适口，入口易化，汁水多，是喜食成熟的鲜果，这种桑葚平均单果重32克，果长26毫米，直径112毫米，水分含量82%，非常适合酿酒、制作罐头。
红花峪桑葚：产地：天津市蓟县。特点：果实饱满，甜软清香，酸甜适口，汁水多，平均单果重32克，非常适合酿酒、制作罐头。棠张桑果：产地：江苏省徐州市。特点：色泽明亮，汁液丰富，酸甜适中，营养价值高，是徐州当地有名的特产。安定桑椹：产地：北京大兴区。
第八棠张桑葚，产自于江苏省徐州市铜山区棠张镇特产，素有桑蚕之乡美称。2020年棠张桑果实施农产品地理标志登记保护。第九红花峪桑葚，天津市蓟县的特产，红花峪拥有着非常适宜桑树生长的生态条件，使得红花峪桑葚果实饱满、甜软清香广受消费者青睐。2014年实施地理标志产品保护。
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