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湖北随州,有哪些好吃的餐馆特色菜?
〖A〗、随州拐子饭 简介：随州拐子饭以牛腩为主料，搭配特制的卤汁浇在米饭上，牛肉软烂入味，口感丰富。常搭配酸萝卜和青菜，是当地人早餐的经典选择。推荐店铺：历山张六子牛肉饭图片： 马坪拐饭 简介：马坪拐饭以猪腿肉（俗称“拐子”）和五花肉为主料，经过长时间的炖煮，皮和肥肉已经完全软烂。
〖B〗、随州拐子饭 推荐店铺：厉山老街拐子饭（老字号） 特色：以卤制的猪蹄肉为主，搭配秘制酱汁和米饭，肥而不腻，是随州早餐的代表。广水滑肉 推荐店铺：广水城区老牌餐馆（如“广水滑肉王”） 特色：用红薯粉包裹五花肉炖煮，口感滑嫩，汤汁浓郁，常配青菜或粉丝。
〖C〗、香菇炖鸡 特色：选用随州特产的香菇与土鸡慢炖而成，汤汁浓郁，香菇的香气与鸡肉的鲜美完美融合。 随州三鲜 特色：以猪肉、油条、鸡蛋等为主要原料，经过精心烹制，口感鲜美，营养丰富，是随州地区宴席上的必备菜品。
〖D〗、随州十大名菜的评选，基于随州地区特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行综合考量。参考了湖北省餐饮与美食行业协会评选的名菜，结合菜品的历史背景、公众知名度和网络关注度。
〖E〗、餐厅推荐：随州马坪拐子饭：位于随州市曾都区马坪镇，以其口感鲜美、价格实惠而受到广大食客的喜爱。拐子饭是湖北当地的特色美食，主材料是猪脚，卤猪脚软糯鲜香、肥而不腻。东兴市场门口168酒楼：提供地道的随州特色菜，如龙凤汤、甲鱼汤、三鲜、滑肉、香酥鱼等，价格实惠，味道极佳。
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