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重庆火锅底料厂家哪家好
〖A〗、重庆知名的火锅底料品牌包括德庄、桥头、渝冬来、海底捞和好人家。德庄是重庆德庄实业（集团）有限公司旗下的知名火锅品牌，也是火锅底料知名品牌，拥有重庆著名商标。该公司是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发和餐饮文化研究为一体的多元化现代民营企业。桥头是重庆桥头火锅饮食服务有限公司的品牌，也是知名的火锅品牌。
〖B〗、桥头火锅底料 地位：百年老字号（始于1908年），重庆非物质文化遗产，堪称底料界的“扛把子”。特点：牛油香浓醇厚，花椒麻而不燥，辣味层次丰富，传统手工炒制工艺。适合人群：追求经典老重庆风味的食客。
〖C〗、重庆朝天门防空洞火锅底料：隶属于重庆邦辉餐饮管理有限公司，几十年的老火锅味道，地道醇厚，麻辣味足，吃起来不上火，在重庆本地非常受欢迎。德庄火锅调料：重庆著名商标，集餐饮产业开发、食品产业开发等为一体的多元化现代民营企业。
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