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抚顺道街铁锅炖那家好吃
第三道美食是酱骨头。酱骨头是辽宁地区的一道传统美食，粉红色的酱汁，让骨头表面充满诱人的光泽，让人食欲大增。肉质嫩口味美，炖制时间长，享受一口骨头鲜嫩却不滑腻，香醇浓郁，让人回味无穷。抚顺是一个充满美食的城市，从面筋，烤鲫鱼到酱骨头，每一道美食都散发着浓浓的地方特色，让游客们欲罢不能。我相信，一旦品尝这些美食，您的旅行生活会更加丰富多彩。
糖葫芦 - 虽然不是抚顺特有的美食，但在这里也很常见。尤其是在煤矿博物馆附近的老街区，可以找到各种水果制成的糖葫芦。东北水饺 - 东北的水饺以其大而饱满著称，馅料多样，包括猪肉白菜、猪肉韭菜、羊肉胡萝卜等。
东北乱炖：这是东北地区非常经典的一道菜，主要原料包括土豆、白菜、粉条、豆腐等，搭配猪肉或牛肉一起炖煮，味道鲜美，营养丰富。锅包肉：锅包肉是一道具有辽宁地方特色的传统名菜，选用猪里脊肉为主料，经过腌制、裹粉、炸制后，浇上甜酸口味的汁料，外酥里嫩，酸甜可口。
福满楼酒家：位于抚顺市望花区永吉街 58 号，以东北菜和火锅为主打菜系，口味地道，价格适中。 港湾大酒楼：位于抚顺市新抚区民主路 88 号港湾广场一层，环境优雅、菜品丰富，适合家庭和商务聚会。 长江宴：位于抚顺市望花区龙凤山街 76 号，以独特的川菜风味和优质服务著称。
福满楼酒家：主打东北菜和火锅，口味地道，价格适中，适合家庭和朋友聚餐。港湾大酒楼：环境优雅、菜品丰富，既有当地特色菜也有其他菜系，适合家庭和商务聚会。万达购物广场二楼：拥有众多美食店铺，价格实惠，适合年轻人和游客。北站西边司机盒饭一条街：提供既便宜又好吃的饭菜，是抚顺本地人的推荐之选。
铁锅炖和大锅台一样吗
铁锅炖和大锅台一样。铁锅炖也叫作大锅台，原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。起源于闯关东时期，到大东北的人们和东北本地人群，通过乱炖的形式产生的菜品。
铁锅炖的别称，大锅炖，柴火炖，锅边炖等 菜名铁锅炖，其原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。起源于闯关东时期，到大东北的人们和东北本地人群，通过乱炖的形式产生的菜品。
铁锅炖，以其独特的烹饪方式，将食材的香气与汤汁完美融合，炖出的菜肴色泽诱人，口感丰富，无论是肉类还是蔬菜，都能在这一锅中展现出最佳状态，让人回味无穷。在繁忙的都市生活中，大锅台提供了一个逃离喧嚣、回归自然的机会，让喜欢纯朴美味的朋友，在这里找到心灵的慰藉。
铁锅鸡的做法分享,喜欢别错过哦!
〖A〗、铁锅鸡的做法如下：主要材料： 鸡块 土豆 洋葱 青椒 木耳 干蘑菇 详细步骤：准备食材：买一只鸡并让商店切成小块，回家后清洗干净。将土豆去皮，切成小块；洋葱和青椒也切成小块备用。将木耳和干蘑菇预先浸泡，然后清洗干净以备后用。鸡肉焯水：将鸡肉放入冷水中，倒入少许料酒。
〖B〗、铁锅鸡的做法如下：准备食材：柴鸡一只，斩成5厘米见方的大块。豆泡若干，破两半备用。木耳、香菇用开水泡发后洗净泥沙备用。青椒、红椒切菱形块备用。干辣椒、葱切段，姜切片，大蒜去皮后整只备用。炒制糖色：锅中加少许底油，凉油下入少许白糖，炒至糖色深红。
〖C〗、买一只鸡，让商店直接切成小块，然后回家清洗。将土豆去皮，切成小块，洋葱和青椒。将木耳和干蘑菇预先浸泡，然后清洗以备后用。有很多香料，例如大蒜，姜，肉桂，月桂叶等，主要是大蒜。将鸡肉放入冷水中，倒入少许料酒，然后在水中煮3分钟。
〖D〗、以下是铁锅炖鸡的详细步骤： 首先将母鸡清洗干净，用冷水浸泡30分钟，然后剪成小块。 玉米洗净，切小块；地瓜去皮，切菱形块。 大蒜、姜、小葱去皮切好，准备好八角、桂皮、香叶等香料。 将鸡块放入开水中焯水，去除血水和杂质。 焯水后的鸡块捞出，用温水冲洗干净，准备炖煮。
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